7 South Indian food is good for weight loss: आज के समय में बढ़ती फ़ूड क्रेविंग्स के साथ ही लोगों का वजन भी उतनी ही तेज़ी से आगे भाग रहा है.वहीँ लोग खाने में टेस्ट भी चाहते हैं इसके साथ ही वजन कम करना चाहते हैं. ऐसे में आप जरूर सोच रहे होंगे कि ये तो बिलकुल पॉसिबल ही नहीं तो आपको बिलकुल गलत सोच रहे हैं. आपकी जान कारोई के लिए बता दें कि आपको भी अगर साउथ इंडियन डिशेज़ बेहद पसंद हैं तो आप यह फ़ूड डिशेज़ अपनाकर भी अपना वजन कम कर सकते हैं.

Popular south Indian Dishes (7 South Indian food is good for weight loss)

साउथ इंडियन में कुछ इस तरह की डिशेज़ होती है जो बड़ी सादगी के साथ बनायी जाती है इसके साथ ही हेल्दी भी होती है, यहाँ हम आपको कुछ ऐसे पॉपुलर साउथ इंडियन डिशेज़ के बारे में बताएंगे जो आपको वजन कम करने में मदद कर सकते हैं:

इडली : इडली एक पारंपरिक दक्षिण भारतीय चावल और दाल के आटे से बना हुआ स्टीम्ड राइस केक है. इसमें कम फैट और कैलोरी होती है, जो इसे वजन घटाने के लिए उत्तम बनाता है. इडली में भरपूर मात्रा में कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट्स और प्रोटीन होता है, जो आपको लंबे समय तक भरा रहने में मदद करता है और वजन कंट्रोल में सहायक होता है. इसे कई सिलेब्रिटी अपने नाश्ते में भी शामिल करते हैं. इसके अलावा आप इसे डिनर में भी शामिल कर सकते हैं (7 South Indian food is good for weight loss)

सांभर: सांभर एक स्वादिष्ट दक्षिण भारतीय दाल-आधारित भोजन है जिसमें विभिन्न सब्जियों और मसालों का उपयोग किया जाता है. यह पोषक और कम फैट होता है, जिससे आपको आवश्यक विटामिन, मिनरल और फाइबर मिलता है. सांभर में दाल और सब्जियों का मिश्रण इसे भरपूर और संतुष्ट करने वाला बनाता है, जो वजन कम करने की कोशिशों का समर्थन करता है.

उप्पमा: उप्पमा स्वादिष्ट दक्षिण भारतीय नाश्ता विकल्प है जिसमें सूजी या बर्फी चावल से बना होता है. इसे अक्सर सब्जियों के साथ पकाया जाता है और मसाले जैसे कि सरसों के बीज, कढ़ी पत्ते, और हरी मिर्चों के साथ स्वादिष्ट बनाया जाता है. उप्पमा में फाइबर और प्रोटीन की अधिक मात्रा होती है, जो भूख को नियंत्रित करने में मदद करती है और वजन कंट्रोल में सहायक होती है.

पुलिहोगरा: पुलिहोगरा, जिसे इमली चावल भी कहते हैं, तेल और मसालों की न्यूनतम मात्रा में होता है और अन्य चावल के डिशों के मुकाबले उत्तम रहता है. पुलिहोगरा का खट्टा स्वाद भूख को कम करने में मदद करता है और वजन कंट्रोल में आपकी हेल्प करता है. (7 South Indian food is good for weight loss)

रसम: रसम एक हल्का और स्वादिष्ट दक्षिण भारतीय सूप है जो इमली के रस, टमाटर, मसाले, और जड़ी-बूटियों के साथ बनाया जाता है. यह कैलोरी और फैट में कम होता है, लेकिन विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होता है. जानकारी के लिए बता दें साउथ इंडिया में इसे चावल के अलावा साम्भर और डोसा के साथ सेवन किया जाता है. इसके अलावा यह आपकी पाचन शक्ति भी ठीक रखती है। माना तो यह भी जाता है कि यह गैस की समस्या को भी कम करता है.

दही चावल: बता दें साउथ इंडियन में एक फेमस डिश है जिसे काफी पसंद किया जाता है. वजन घटा रहे लोगों के लिए यह काफी बेहतरीन ऑप्शन हो सकता है यह आपके डाइजेशन को तो ठीक रखता ही है साथ ही दही की वजह से आपको कैल्शियम भी मिलता है साथ ही आपकी स्किन भी अच्छा रखता है. दही में अधिक प्रोटीन और कैल्शियम होने की वजह से यह आपकी भूख को कम कर देता है इसलिए वजन कम करने के लिए इसे एक अच्छा ऑप्शन माना जाता है. (7 South Indian food is good for weight loss)

नींबू चावल: नीम्बू चावल साउथ इंडिया की फेमस डिश है. क्योकि नीम्बू में आपको विटामिन सी की मात्रा अधिक मिलेगी इसलिए इसे समरस के लिए एक अच्छा फ़ूड ऑप्शन माना जाता है.

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